1,8 €
180,0 €/kg
DRIP BAGS
Äthiopien. Washed. Filterkaffee direkt zum Aufbrühen. Fürs Büro, fürs Reisen oder für alle, die (noch) keine Mühle und Equipment haben.
Unsere Drip Bags sind das ideale Geschenk für alle, die noch nicht das nötige Equipment haben, um zu Hause Speciality Coffee zuzubereiten, und für alle, die gerne auch guten Kaffee auf Reisen genießen möchten.
Geschmacklich erinnert uns BANKO GOTITI an Himbeere, Orange und Earl Grey.
| Land | Äthiopien |
| Region | Yirgacheffe, Gedeo |
| Farm | Familienbetriebe |
| Produzent*in | Banko Gotiti |
| Anbauhöhe | 2100 m |
| Sorte | Arabica |
| Varietät | Heirloom |
| Aufbereitung | washed |
| Ernte | 2024 |
| Volumen | 600 kg |
- Du brauchst etwa 180–200 ml Wasser mit einer Temperatur von etwa 94 °C. Wenn du kein Thermometer hast, nimm einfach kochendes Wasser und warte etwa 30 Sekunden.
- Als nächstes öffnest du den Beutel und hängst den Filter in deine Tasse.
- Jetzt gibst du eine kleine Menge Wasser über den Kaffee und wartest dann etwa 30 Sekunden. Das nennt man "Blooming". Anschließend gießt du das restliche Wasser in mehreren kleinen Schritten über den Kaffee.